24 Apr
2017

Farinata fantasia

Il mix di consistenze e sapori degli ortaggi arricchisce la farinata; la menta la alleggerisce e dona una piacevole sensazione di freschezza.

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18 Apr
2017

Crackers all’ortica

Sottili sfoglie di puro piacere!

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10 Apr
2017

Terrina di canapa e asparagi

e…. come ogni primavera ritornano!!!

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3 Apr
2017

Chicche con Luartis

Una passeggiata rigenerante in una tiepida giornata di primavera, due chiacchere e Frida che si diverte tra l’erba fresca, qualche Luartis e un poco di ortica, la giornata si chiude alla grande!!!

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27 Mar
2017

Finocchi ripieni

In questo periodo i finocchi sono onnipresenti, adoriamo mangiarli crudi in insalata, spesso si sgranocchiano come rinfrescante spuntino, ma cotti sono poco apprezzati.

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