23 set
2014

Cioccolatini ripieni

Cioccolatini

Una vecchia e collaudata ricetta per presentarvi un nuovo Blog.
Le delizie di Feli ha subito una piccola metamorfosi, grazie allo Studio Pi Tre e in particolare a Diego sono riuscita a realizzare un sogno.

LEGGI TUTTO

20 set
2014

Klako al forno

KLAKO AL FORNO

Sono curiosa, mi piace viaggiare, adoro imparare e scoprire nuovi sapori, basta poco per far accendere la lampadina e stimolare la fantasia.
Scoprire i sapori di altri paesi è un viaggio virtuale semplice e divertente.

LEGGI TUTTO

15 set
2014

Focaccia con le zucchine senza glutine

FOCACCIA CON ZUCCHINE

Procede a grandi passi la sperimentazione con Bernie (pasta madre gluten-free), i risultati sono sorprendenti, riesco a sfornare piccole delizie morbide, soffici, ben lievitate.

LEGGI TUTTO

11 set
2014

Tofu con macedonia di verdure al forno

TOFU CON MACEDONIA DI VERDURE AL FORNO

Volevo una preparazione semplice e veloce, l’orto ha donato tanto quest’anno e ci sta ancora donando ortaggi preziosi; ho cercato di utilizzarli raggruppandoli in un’unica veloce e semplice preparazione.

LEGGI TUTTO

8 set
2014

Pizzette gluten-free

PIZZETTE GLUTEN FREE

Sfiziose, leggere, irresistibili Pizzette.
Le avevo preparate qualche giorno fa utilizzando pasta madre e farina con glutine: squisite… sono state apprezzate e lodate.
Dovevo assolutamente provarle in versione gluten-free per condividere il piacere di gustare queste irresistibili pizzette.
Niente veg-formaggio, la fettina di zucchina rilascia umidità in cottura regalando un piacevole effetto morbido e avvolgente.
Squisite…. senza glutine risultano leggermente più croccanti e friabili: un piacevole contrasto con la parte centrale morbida e soffice.

LEGGI TUTTO

Close
Iscriviti al blog

Vuoi avere in anteprima le nuove ricette?