Archivio ricette: settembre 2016

settembre 26th, 2016

Rose al pomodoro e melanzane

Ho preso spunto da una mia vecchia preparazione, erano anni che non confezionavo le Rose, ma oggi….  mi sentivo ispirata.

settembre 19th, 2016

Farinata di lenticchie e funghi

Affronto le prime giornate fresche e uggiose scaldandomi con  caldi e appaganti sapori autunnali.

settembre 12th, 2016

Comfort food vegetale

Ho amato questo libro al primo sfioro, l’ho aperto, ho respirato l’irresistibile odore di carta, inchiostro e amore.

settembre 5th, 2016

Caponata di melanzane delicata

Variante delicata e leggera della caponata Siciliana, i sapori vengono esaltati dalla cottura e dal leggero condimento.