11 Lug
2016

Gnocchi di batata e zucchine

Semplicemente buonissimi,  morbidi e appaganti,  aromatizzati con il profumatissimo basilico.

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4 Lug
2016

Raw-Crackers di zucchine alla menta

“Sforno” spesso crackers crudisti, insieme alle Chips di verdure sono sempre presenti in tavola.

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27 Giu
2016

Millefoglie di zucchine

Sono arrivate!!!! Dopo la pausa invernale ecco che l’orto rincomincia a produrre alla grande: gli ortaggi estivi entrano con prepotenza in cucina, spesso in abbondanza.

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20 Giu
2016

Chips party

Sfiziose e irresistibili chips di ortaggi, una vera e propria festa per il palato.

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13 Giu
2016

Delizie in fiore – raw

Il mattino ha l’oro in bocca… ma non solo ci dà la possibilità di fare un escursione nell’orto e raccogliere meravigliosi e freschissimi fiori di zucca.

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