19 Giu
2017

Polpette di lupini

Un altro prezioso e apprezzato dono di Elisa, erano anni che cercavo i lupini secchi e finalmente riesco ad assaggiarli e apprezzarli.

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12 Giu
2017

Pizza di patate

Semplice e gustosa, leggera e saziante, una semplice idea per gustare le patate in una nuova versione.

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5 Giu
2017

Raw-crackers di zucchine

Adoro i crackers crudisti, stuzzicanti, sfiziosi e versatili, con pochi ingredienti e aromi è possibile solleticare anche i gusti più esigenti.

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29 Mag
2017

Risotto fiorito con sorpresa

Le zucchine sono tornate!!! e quest’anno oltre all’abbondante produzione l’orto ci sta regalando nuove varietà.

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22 Mag
2017

Pesto di lattuga

Leggermente acidulo, fresco, pungente, aromatico, un pesto versatile perfetto su ortaggi crudi o su pasta e cereali.

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