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Farinata fantasia

Il mix di consistenze e sapori degli ortaggi arricchisce la farinata; la menta la alleggerisce e dona una piacevole sensazione di freschezza.

Terrina di canapa e asparagi

e…. come ogni primavera ritornano!!!

Sformato di miglio aromatico

Semplice, appagante, scenografico, ricco di gusto e sapore. Adoro questi piatti,  essenziali ma ricchi.

Tortini con asparagi

Ogni cosa che puoi immaginare, la natura l’ha già creata. Albert Einstein Telecolor presenta Un programma condotto da Natalie Baronio, in collaborazione con Essere Animali, in studio Claudio Pomo responsabile campagne: Green Box Animali

Salutiamoci: Gli Asparagi e due menù a tema

Maggio è ormai passato, gli asparagi ci stanno abbandonando, li ritroveremo il prossimo anno e con entusiasmo inizieremo a cucinarli e gustarli.