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Millefoglie mediterranee

Avevo voglia di spadellare ed è sempre gratificante realizzare queste crespelle.

Panelle di Favino ai porri

Un’amica, un dono, una ricetta!

Triangolini di porri con salsa alla zucca

L’olfatto è il primo senso che interagisce con questa preparazione: l’aroma della cannella invita all’assaggio, l’incontro con il ripieno speziato rende questo piatto equilibrato e invitante.

Focaccia di patate

La classica e intramontabile Focaccia di patate in versione gluten free.

Millefoglie di zucchine

Sono arrivate!!!! Dopo la pausa invernale ecco che l’orto rincomincia a produrre alla grande: gli ortaggi estivi entrano con prepotenza in cucina, spesso in abbondanza.