Archivio tag

Portobello alla piastra

I funghi Portobello sono una scoperta abbastanza recente, sino a qualche anno fa non erano di facile reperibilità, ma ora li trovo facilmente e spesso deliziano le nostre cene.

Il Castagnaccio sbagliato

Improvvisare in cucina dà sempre risultati sorprendenti… è il caso del Castagnaccio sbagliato, tanto da conquistarsi il podio e diventare il dolce più ricercato.

Gnocchi di carote con pasta madre

Gli gnocchi con la pasta madre vengono sempre apprezzati e gustati, sono veloci da preparare e risultano una comoda scorciatoia per utilizzare la pasta madre senza glutine quando si ha poco tempo e il congelatore pieno.

Dolcetti all’avena

Solo 4 ingredienti per questi irresistibili dolcetti.

Taralli di lenticchie e zucca alla salvia

E’ davvero difficile non sperimentare nuovi ingredienti con un ‘amica così speciale….