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Millefoglie mediterranee

Avevo voglia di spadellare ed è sempre gratificante realizzare queste crespelle.

Pizza di patate

Semplice e gustosa, leggera e saziante, una semplice idea per gustare le patate in una nuova versione.

Raw-crackers di zucchine

Adoro i crackers crudisti, stuzzicanti, sfiziosi e versatili, con pochi ingredienti e aromi è possibile solleticare anche i gusti più esigenti.

Risotto fiorito con sorpresa

Le zucchine sono tornate!!! e quest’anno oltre all’abbondante produzione l’orto ci sta regalando nuove varietà.

Panelle di Favino ai porri

Un’amica, un dono, una ricetta!