Commenti a: Tofu in forma (gluten-free) https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/ Vegan con gusto Fri, 29 Jan 2016 18:55:41 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.5 Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4481 Tue, 18 Jun 2013 17:51:38 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4481 In risposta a Lo.

Grazie a te 😉

]]> Di: Lo https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4480 Tue, 18 Jun 2013 11:47:33 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4480 grazie :*

]]> Di: Crespelle farcite | Le delizie di Feli https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4479 Mon, 17 Jun 2013 03:17:44 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4479 […] Tofu in forma (gluten-free) […]

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4478 Sat, 27 Apr 2013 19:00:32 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4478 In risposta a Annamaria.

Adoro i dolci lievitati, ho pubblicato diverse torte e muffin, le bioche sono davvero una bella sfida….. 🙂

]]> Di: Annamaria https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4477 Sat, 27 Apr 2013 07:01:13 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4477 Grazie Feli,:) in casa ho sia i semi di lino che l’olio di lino, acquistato perche’ utilizzato in qualche ricetta vista in rete ma non ancora utllizzato.. io intanto raccolgo. La difficolta’ maggiore sta nei dolci lievitati (forse li paragono troppo a quelli con uova?).. Adesso ti scrivero’ anche nella pagine delle brioche che mi piacerebbe molto realizzare. Grazie ancora. Annamaria

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4476 Fri, 26 Apr 2013 18:21:37 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4476 In risposta a Annamaria.

Grazie per i complimenti, sei gentilissima….. troppo!!! la farina di lino riesci a trovarla nei negozi bio, ma se proprio sei in difficoltà puoi sostituirla con un cucchiaio di semi di lino tritati finemente, dimezza la dose prevista nella ricetta, i semi di lino tritati legano maggiormente. I semi di lino sono il sostituito delle uova, non sempre sono necessari, puoi utilizzare anche amido di mais, o fecola di patate. La fecola è più morbida rispetto all’amido di mais, oppure puoi creare farifrittate utilizzando farine di legumi, il risultato è sorprendente!!! http://ledeliziedifeli.wordpress.com/2012/01/03/carciofi-e-zucca-in-umido/ in questo caso ho utilizzato farina di lenticchie (la trovi nei negozi bio) oppure puoi autoprodurla tritando lenticchie verdi secche. Se provi a guardare nella categoria in alto a destra senza glutine troverai tantissime ricette compresi moltissimi dolci. Se hai dubbi o se hai semplicemente bisogno di qualche consiglio chiedi senza problemi, sarò felicissima di aiutarti. A presto 🙂

]]> Di: Annamaria https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4475 Fri, 26 Apr 2013 07:17:19 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4475 Ciao sono celiaca e suguo da poco il tuo blogg..e sei bravissimia:)
Come posso sostituire la farina di lino? Io segue molto il blogg di due note celiache ” UN cuore di farina senza glutine” (tu conosci?) e dopo aver imparato ad usare i loro mix.. oggi volendo diventare vegg.. gia’ vegetariana faccio fatica nella sostituzione delle farine e sostituti. I risultati sono molto deludenti nei dolci.Grazie per l’attenzione. Un abbraccio. Annamaria

]]> Di: Il Veg-Cremino | Le delizie di Feli https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4474 Fri, 26 Apr 2013 03:17:41 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4474 […] confezionavo il Tofu in forma ho notato (era impossibile non farlo) la somiglianza con un noto prodotto dolciario, un dolcetto che […]

]]> Di: aliing87 https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4473 Tue, 23 Apr 2013 07:53:13 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4473 In risposta a Felicia.

Grazie mille cara Felicia a presto, buona giornata 🙂

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4472 Mon, 22 Apr 2013 03:42:53 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4472 In risposta a Ale.

Grazie carissima…. sei gentilissima 🙂

]]> Di: Ale https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4471 Sun, 21 Apr 2013 22:19:05 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4471 Feli, sei troppo creativa, sono una meraviglia!!!

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4470 Sun, 21 Apr 2013 17:57:51 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4470 In risposta a Raffaella.

Grazie…. troppoooo gentile 😉

]]> Di: Raffaella https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4469 Sun, 21 Apr 2013 15:56:25 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4469 Capolavoro!!! 🙂

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4468 Sat, 20 Apr 2013 15:14:11 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4468 In risposta a aliing87.

Che piacere ritrovarti!!!! mi ricordo benissimo delle tue preparazioni, dell’energia e della simpatia nei commenti!!!! vengo volentieri a trovarti e aggiungo anch’io il tuo blog ai blog che seguo!!!! 🙂 a prestissimo!!!

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4467 Sat, 20 Apr 2013 15:12:43 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4467 In risposta a eduferrante.

Sei il benvenuto!!!! sarebbe un piacere immenso averti come ospiti ed avere la possibilità di conoscerti personalmente…. se mai riuscissi a venire a Cremona….. sono qua… con l’insalatina pronta!!! 🙂

]]> Di: aliing87 https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4466 Fri, 19 Apr 2013 20:35:28 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4466 Che meraviglia, hanno l’aspetto dei biscotti gelato, già pregusto l’idea della versione dolce 😉
Seguo le tue ricette dai tempi di Veganblog e le trovo davvero originali oltre che sempre buonissime, ora che anche io ho deciso di avventurarmi nel mondo dei blog di cucina (sana ed etica) ho inserito un link al tuo blog ne “i blog che seguo”, spero la cosa non sia un disturbo…grazie per le tue fantastiche ricette, molte delle quali sono state per me di ispirazione, a presto 😉

]]> Di: aliing87 https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4465 Fri, 19 Apr 2013 20:31:24 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4465 Che meraviglia, hanno l’aspetto dei biscotti gelato, già pregusto l’idea della versione dolce 😉
Ti seguo da quando scrivevi su veganblog, trovo le tue ricette davvero belle e originali, sono spesso fonte di ispirazione per me…ora che ho deciso di avventurarmi anche io nel mondo dei blog di cucina (sana ed etica) ho inserito un link al tuo blog nel mio, tra “i blog che seguo”, spero la cosa non sia un disturbo…grazie per le tue fantastiche ricette, a presto 😉

]]> Di: eduferrante https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4464 Fri, 19 Apr 2013 20:15:09 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4464 In risposta a Felicia.

ma grassieee!!! un’insalatina Cremonese non l’ho mai assaggiata… ed è ora di cambiare! 😛 . Dopo il 2 maggio dovrei recarmi a MI per lavoro.. in effetti è solo un’ora di viaggio in treno… chissà… effettivamente mangiare sempre insalata Piemontese non è salutare… 😀

]]> Di: Felicia https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4463 Fri, 19 Apr 2013 18:31:27 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4463 In risposta a eduferrante.

Se per caso capiti da Cremona la porta è aperta!!!! al peggio un insaltina la metto insieme!!! Noi vegani in fin dei conti mangiamo solo insalata vero???? Sono tortini davvero molto gustosi e originali 🙂

]]> Di: eduferrante https://www.ledeliziedifeli.net/2013/04/18/tofu-in-forma-gluten-free/#comment-4462 Fri, 19 Apr 2013 18:14:24 +0000 http://ledeliziedifeli.wordpress.com/?p=6707#comment-4462 questi devono essere proprio super!!! e sono anche le 20… bonappetito! 😛
Grande Felicia , peccato che siamo distanti… altrimenti ‘sto giro verrei a bussare casualmente alla vs porta 😀

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