Legumi gratinati

Volevo portare in tavola un mix di legumi diverso, mi piaceva l’idea di gratinarli e di renderli sfiziosi. Ho pensato di sfruttare la mia Risenza per creare una copertura croccante esternamente, morbida e avvolgente.

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Cioccolato & castagne: il vegan budino

Sono fiera dei miei dolci al cucchiaio, sono la dimostrazione che per ottenere un buon budino, cremoso, gustoso, goloso, ghiotto sono necessari solo pochi ingredienti ma buoni.

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