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Panini di zucca

8 Ottobre 20147 Ottobre 2014 di ledeliziedifeli

Semplici e gustosi panini di zucca….. ma con una piccola novità:
Zucca essiccata e tritata nell’impasto, per dei veri Panini di Zucca.

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Categorie A tutta zucca, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre Tag farina di farro, pasta madre, Vegan, zucca 12 commenti

Raw-mosto d’uva

30 Settembre 2014 di ledeliziedifeli
RAW-MOSTO D'UVA

Morbido, gustoso, cremoso Mosto d’uva crudo.
Utilizzando la stessa tecnica della Mousse di prugne e una deliziosa uva nera, ho realizzato dei piccoli e delicati dolci al cucchiaio.

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Categorie Frutta & Co., Raw-Tutto crudo, Senza glutine Tag mosto d'uva, Raw, senza glutine, Vegan 9 commenti

Erbe spontanee in tavola

27 Settembre 201426 Settembre 2014 di ledeliziedifeli
ERBE-SPONTANEE

Ho tra le mani il libro di Annalisa e Carla, lo accarezzo, socchiudo gli occhi e sento la dolce voce di Annalisa che con precisione, mi descrive le caratteristiche del papavero, il periodo migliore per la raccolta, l’utilizzo e le precauzioni.

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Categorie Di tutto un pò, Eventi Tag Erbe spontanee in cucina, recensione, Vegan 10 commenti

Cioccolatini ripieni

3 Aprile 201723 Settembre 2014 di ledeliziedifeli

Una vecchia e collaudata ricetta per presentarvi un nuovo Blog.
Le delizie di Feli ha subito una piccola metamorfosi, grazie allo Studio Pi Tre e in particolare a Diego sono riuscita a realizzare un sogno.

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Categorie Dolci, Piccoli peccati di gola, Senza glutine Tag Cioccolaini, le delizie di Feli, senza glutine, Vegan 45 commenti

Klako al forno

23 Settembre 201420 Settembre 2014 di ledeliziedifeli

Sono curiosa, mi piace viaggiare, adoro imparare e scoprire nuovi sapori, basta poco per far accendere la lampadina e stimolare la fantasia.
Scoprire i sapori di altri paesi è un viaggio virtuale semplice e divertente.

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Categorie Piatti etnici, Polpettando, Senza glutine Tag Costa d'Avorio, platano, Riso integrale, senza glutine, Vegan 26 commenti
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