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Piatti unici

Ceci neri in insalata

25 Luglio 201625 Luglio 2016 di ledeliziedifeli

E’ sempre entusiasmante trovare nuovi prodotti da gustare e apprezzare.

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Categorie Legumi, Piatti unici, Secondi, Senza glutine, Verdura & Co. Tag Ceci neri, insalata, senza glutine, Vegan 8 commenti

Millefoglie di zucchine

27 Giugno 2016 di ledeliziedifeli

Sono arrivate!!!! Dopo la pausa invernale ecco che l’orto rincomincia a produrre alla grande: gli ortaggi estivi entrano con prepotenza in cucina, spesso in abbondanza.

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Categorie Piatti unici, Senza glutine, Sformati Tag gluten-free, parmigiana, pizzette, ricotta di mandorle, Vegan, zucchine 6 commenti

Vegan Burger

27 Gennaio 201625 Gennaio 2016 di ledeliziedifeli

Cammino tra le corsie del supermercato e sgrano gli occhi…. inizio ad indicare ed osservare le scritte in rosso sugli scaffali, Vegan.

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Categorie Piatti unici, Polpettando, Prodotti da forno, Senza glutine, Veg-Burger Tag broccoli, burger, piatti pronti, quinoa, senza glutine, Vegan 15 commenti

Ricotta di mandorle meringata

4 Gennaio 2016 di ledeliziedifeli

Qualche mese fa il web impazziva per le meringhe vegan, sino ad allora impossibili da realizzare e destinate all’archiviazione definitiva.

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Categorie Formaggi vegetali, Piatti unici, Senza glutine, Sformati Tag acquafaba, meringhe, ricotta di mandorle, senza glutine, Vegan 6 commenti

Cestini golosi

7 Dicembre 2015 di ledeliziedifeli

Le cipolle ripiene sono la mia passione, dolci ma, con una personalità ben spiccata, si trasformano in sfiziosi contenitori, trattenendo delicati ed originali ripieni.

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Categorie Piatti unici, Prodotti da forno, Senza glutine, Verdura & Co. Tag castagne, cipolle, gluten-free, Vegan, verdure ripiene 18 commenti
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