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Tempeh

Tempeh all’ascolana 2.0

28 Giugno 2021 di ledeliziedifeli

A volte ritornano!!!

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Categorie Antipasti, Friggitrice ad aria, Polpettando, Senza glutine, Tempeh Tag friggitrice ad aria, olive, senzaglutine, tempeh, Vegan 2 commenti

Semplicemente Tempeh

24 Maggio 202124 Maggio 2021 di ledeliziedifeli

Odiato o amato… rivalutiamo il Tempeh con pochi e semplici ingredienti!!!

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Categorie Piatti unici, Senza glutine, Tempeh Tag porri, senza glutine, tempeh, Vegan, zucca Lascia un commento

Tempeh d’inverno

23 Dicembre 2019 di ledeliziedifeli

La cucina mi rilassa, ritrovo il mio spazio, i miei ritmi.
Il quotidiano è spesso contraddistinto da fretta e stress… ma il fine settimana è dedicato al piacere, al relax e alla sperimentazione.

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Categorie Piatti unici, Senza glutine, Tempeh, Verdura & Co. Tag funghi, piatto unico, sedano rapa, senzaglutine, tempeh, Vegan, zucca 2 commenti

Tempeh di fine estate

27 Agosto 2018 di ledeliziedifeli

Adoro il magico incontro tra la zucca e le verdure estive, mi sembra di aprire una piccola finestra sull’autunno portandomi il calore e il sole dell’estate.

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Categorie A tutta zucca, Piatti unici, Senza glutine, Tempeh Tag autunno, estate, melanzane, pomodori, senzaglutine, tempeh, Vegan, zucca, zucchina Lascia un commento

Polpette di tempeh

3 Ottobre 201426 Giugno 2014 di ledeliziedifeli
POLPETTE DI TEMPEH

Mentre modellavo le polpette di tempeh, movimento che ormai faccio meccanicamente, riflettevo su quante varietà diverse di polpette mi concedo ogni volta.
Mai uguali, basta variare un ingrediente, un aroma per avere sempre un piatto nuovo, gustoso e invitante.

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Categorie Piatti unici, Polpettando, Senza glutine, Tempeh Tag polpette, senza glutine, tempeh, Vegan 8 commenti
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