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Sono oltre 10 anni che sono vegana, ma non ho mai autoprodotto seitan o muscolo di grano Leggi tutto
Sono sempre attenta alla sagionalità e cerco di consumare il più possibile prodotti a km 0, ma ogni tanto uno strappo alla regola è consentito. Leggi tutto
Categorie Frutta & Co. , Ingredienti base , Pesto - Salse , Primi piatti , Senza glutine Tag frutta , jack fruit , Pixel , pomodoro , ragù , senza glutine , Vegan
Ricotta di canapa e asparagi… il binomio perfetto!!!
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Categorie Formaggi vegetali , Ingredienti base , Piatti unici , Senza glutine , Sformati , Verdura & Co. Tag Asparagi , canapa , carote , glutenfree , Ricotta , sformato , Vegan
Un nuovo prodotto entra con prepotenza nella mia casa e conquista il primo posto nei “formaggi” vegetali autoprodotti.
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Il profumo inebriante delle nocciole invade con prepotenza la casa e con trepidazione aspettate il momento in cui sfornerete la golosa Crostata nocciolata.
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Categorie Dolci , Ingredienti base , Ricette delle Feste , Senza glutine , Torte Tag crostata , maionese , marmellata , nocciole , senza glutine , torta , Vegan
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