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Veg insalata capricciosa

24 Ottobre 2022 di ledeliziedifeli

Insalata capricciosa o Insalata russa, quale preferite?

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Categorie Antipasti, Ingredienti base, Senza glutine, Verdura & Co. Tag carote, maionese, sedano rapa, senza glutine, Vegan Lascia un commento

Nugget di muscolo di grano

17 Ottobre 2022 di ledeliziedifeli

Un nuovo esperimento e… una nuova soddisfazione!!!

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Categorie Ingredienti base, Seitan Tag muscolo di grano, nugget, Vegan Lascia un commento

Mozzarella fake

10 Ottobre 2022 di ledeliziedifeli

I formaggi vegetali possono essere fonte di grandi soddisfazioni o enormi delusioni.

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Categorie Antipasti, Formaggi vegetali, Ingredienti base, Senza glutine Tag anacardi, farina di semi di carrube, Mozzarella, senza glutine, Vegan, xantano 4 commenti

Non maionese al basilico

26 Settembre 2022 di ledeliziedifeli

Quest’estate ho sfruttato al massimo il basilico dell’orto

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Categorie Antipasti, Ingredienti base, Pesto - Salse, Senza glutine Tag basilico, gomma di guar, maionese, senza glutine, Vegan 2 commenti

Jack fruit al profumo d’estate

27 Settembre 2021 di ledeliziedifeli

Il Jack fruit è davvero straordinario, adoro la sua versatilità e la consistenza e con un pizzico di organizzazione è possibile creare piatti semplici e gustosi .

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Categorie Ingredienti base, Piatti unici, Secondi, Senza glutine, Verdura & Co. Tag estate, jack fruit, senza glutine, Vegan Lascia un commento
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