I formaggi vegetali possono essere fonte di grandi soddisfazioni o enormi delusioni.
anacardi
Maionese di zucchine
Molti di voi storceranno il naso, altri affermeranno “non si può chiamare maionese”, altri ancora sosterranno la necessità di staccarsi dall’associare preparazioni vegan a quelle onnivore.
Spalmabile con anacardi
