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Senza glutine

Gnocchi di zucchine al basilico

6 Luglio 201627 Agosto 2010 di ledeliziedifeli

Mi sono divertita a confezionarli, ci siamo entusiasmati a gustarli: buonissimi.
L’aroma del basilico è delizioso.

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Categorie Gnocchi, Primi piatti, Senza glutine, Verdura & Co. Tag basilico, farina di grano saraceno, Trombetta di Albenga, Vegan 2 commenti

Bocconcini di couscous

6 Luglio 201625 Agosto 2010 di ledeliziedifeli

Ci siamo decisamente appassionati al couscous, buono,  pratico e versatile.

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Categorie Cereali e affini, Primi piatti, Senza glutine, Sformati Tag couscous, melanzane, sformati, Vegan 2 commenti

Brownies barba-ciok

6 Luglio 201620 Agosto 2010 di ledeliziedifeli

Anche questo dolce è tratto dalla rivista Cucina Naturale, sono diversi anni che lo confeziono ed ha subito moltissime variazioni, ormai dell’originale rimane poco.

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Categorie Dolci, Senza glutine Tag barbabietole, cioccolato, farina di riso, senza glutine, Vegan 6 commenti

Hamburger di tofu

6 Luglio 201617 Agosto 2010 di ledeliziedifeli

Il mio contributo al blog, gli hamburger di tofu.

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Categorie Polpettando, Secondi, Senza glutine, Tofu Tag hambuerg, tofu, Vegan, zucca Lascia un commento

Cuor di mela

6 Luglio 20169 Agosto 2010 di ledeliziedifeli

Un dolce morbido, vellutato, un mix di sapori che soddisfa il palato. Avevo proprio bisogno di coccolarmi, così ho modificato il dolce Rudy.

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Categorie Dolci, Senza glutine Tag cannella, senza glutine, Vegan Lascia un commento
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