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fagioli cannellini

Crocchette di riso in crema

21 Giugno 201618 Giugno 2012 di ledeliziedifeli

Cerco di cucinare rispettando i miei bisogni e quelli dei miei famigliari, faccio il possibile per non disperdere le proprietà nutrizionali del cibo, sono assolutamente convinta che la nostra salute inizi a tavola.

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Categorie Cereali e affini, Polpettando, Primi piatti, Riso-Risotti, Senza glutine Tag fagioli cannellini, latte di riso, Riso Baldo, sedano rapa, senza glutine, Vegan 32 commenti

Veghella con piadina

2 Luglio 20168 Dicembre 2011 di ledeliziedifeli

Una super coccola………. Iniziare la giornata con una calda, golosa, morbida piad’ella.
La veghella è sicuramente la preparazione vegan più conosciuta; ne esistono diverse versioni; non conosco l’originale, questa è la mia versione, collaudata ed apprezzata da tutti.

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Categorie Colazione, Dolci, Piccoli peccati di gola Tag cacao amaro, fagioli cannellini, nocciole, senza glutine, Vegan 16 commenti

Gnocchi di pasta gluten-free

2 Luglio 201624 Novembre 2011 di ledeliziedifeli

In fase di sperimentazione con la farina di riso termotrattata, è nata questa preparazione.
Gnocchi morbidi, gustosi, ma soprattutto veloci da confezionare!!!

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Categorie Gnocchi, Legumi, Pasta fatta in casa, Primi piatti, Senza glutine Tag fagioli cannellini, farina di riso termotrattata, pesto, senza glutine, Vegan 4 commenti

Mix di fagioli in umido

2 Luglio 201622 Novembre 2011 di ledeliziedifeli

Un piatto gustoso, caldo, avvolgente, appagante…. Niente di meglio per ritemprarsi.

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Categorie Legumi, Senza glutine Tag azuki rossi, fagioli cannellini, fagioli dell'occhio, kombu, polenta, senza glutine, Vegan 2 commenti
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