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In questo periodo i finocchi sono onnipresenti, adoriamo mangiarli crudi in insalata, spesso si sgranocchiano come rinfrescante spuntino, ma cotti sono poco apprezzati.
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Adoro gli spaghetti di cavolo rapa, croccanti e delicati non coprono il sapore del pesto di broccoli.
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Categorie Antipasti , Contorni , Pesto - Salse , Raw-Tutto crudo , Senza glutine , Verdura & Co. Tag broccoli , cavolo rapa , pesto , semi di girasole , senza glutine , spaghetti , Vegan
Non ho saputo resistere alla tentazione, era da tantissimo che non mi coccolavo con questi piccoli e deliziosi Champignon farciti.
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Formaggino gutoso, versatile, porzionabile
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Sono ufficialmente entrata nel mio periodo bianco e cremoso….
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Categorie Formaggi vegetali , Ingredienti base , Primi piatti , Riso-Risotti , Senza glutine Tag autoproduzione , formaggi vegetali , gluten-free , Ricotta di semi di girasole , Riso integrale , semi di girasole , Vegan
