uvetta
Torta di carote e nocciole
Questa torta è unica, dolce, golosa, morbida e soffice.
La classica torta di carote, ma con una piccola e significativa differenza.
Focaccine dolci & salate
La pasta madre senza glutine, Bernie, mi sta dando grandi soddisfazioni: gli impasti più morbidi e collosi rispetto a quelli con il glutine, la rendono versatile.
E’ quasi impossibile creare una pagnotta o modellare panini, brioches, trecce ecc. ma offre comunque moltissime possibilità d’utilizzo.
Muffin di mele
Muffin di mele gustosi, corposi, morbidi e senza glutine….. ma sopratutto velocissimi.
Questi Muffin sono nati per caso, una sera cena pronta, tavola apparecchiata…. ma mancanza assoluta della colazione per il giorno seguente.
Crespelle di quinoa con uvetta e mele
