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Zucchine in festa

24 Luglio 2017 di ledeliziedifeli

Un insalata colorata, fresca e invitante, un piacevole contrasto di consistenze e sapori conquista al primo assaggio.

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Categorie Antipasti, Contorni, Pesto - Salse, Senza glutine, Verdura & Co. Tag Maionese veg, pesche, pop-corn, Raw, senza glutine, Vegan, zucchine 1 commento

Pizza di patate

12 Giugno 2017 di ledeliziedifeli

Semplice e gustosa, leggera e saziante, una semplice idea per gustare le patate in una nuova versione.

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Categorie Contorni, Secondi, Senza glutine, Verdura & Co. Tag patate, pizza, senza glutine, starch solution, Vegan, verdure 7 commenti

Finocchi ripieni

27 Marzo 2017 di ledeliziedifeli

In questo periodo i finocchi sono onnipresenti, adoriamo mangiarli crudi in insalata, spesso si sgranocchiano come rinfrescante spuntino, ma cotti sono poco apprezzati.

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Categorie Contorni, Prodotti da forno, Senza glutine, Verdura & Co. Tag carote, finocchi, pasta madre senza glutine, semi di girasole, senza glutine, Vegan, verdure ripiene Lascia un commento

Spaghetti di cavolo rapa con pesto di broccoli

24 Marzo 201720 Marzo 2017 di ledeliziedifeli

Adoro gli spaghetti di cavolo rapa, croccanti e delicati non coprono il sapore del pesto di broccoli.

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Categorie Antipasti, Contorni, Pesto - Salse, Raw-Tutto crudo, Senza glutine, Verdura & Co. Tag broccoli, cavolo rapa, pesto, semi di girasole, senza glutine, spaghetti, Vegan 2 commenti

Carciofi farciti

6 Marzo 20176 Marzo 2017 di ledeliziedifeli

Tra gli ortaggi di questa stagione, i carciofi sono spesso presenti sulla nostra tavola, come semplice contorno  o protagonisti assoluti, ma sempre unici e inimitabili.

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Categorie Contorni, Ricette regionali, Senza glutine, Verdura & Co. Tag capperi, Carciofi di Pertosa, carciofi ripieni, glutenfree, pomodorini secchi, Salerno, Vegan 6 commenti
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