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farina di segale

Panini alle cipolle

2 Ottobre 20141 Settembre 2014 di ledeliziedifeli
PANINI ALLE CIPOLLE

Per questi deliziosi e sfiziosi Panini alle cipolle, mi sono lasciata ispirare dal “Libro del Pane”.
Ho modificato ed adattato la ricetta originale, ho sostituito la farina 00 con la farina di kamut e il lievito di birra con la pasta madre.

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Categorie Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre Tag farina di kamut, farina di segale, pasta mare, Vegan 10 commenti

Panini di mela

14 Febbraio 201617 Ottobre 2012 di ledeliziedifeli

Soffici, aromatici panini di mela….. perfetti per la prima di colazione di Fausto.
Un panino, un velo di marmellata autoprodotta e la colazione è servita.

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Categorie Colazione, Dolci, Pasta madre Tag cannella, colazione, farina di segale, mele, panini, pasta madre, semi di finocchio, semi di girasole, uvetta, Vegan 16 commenti

Cestini integrali

25 Giugno 201628 Marzo 2012 di ledeliziedifeli

Una confezione di pane di segale integrale in casa e per magia si trasforma in un antipasto sfizioso. Il formato del pane è perfetto per confezionare questa gustosa preparazione.

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc. Tag cavolfiore, farina di segale, semi di girasole, Vegan 4 commenti

Panini di segale

27 Giugno 201623 Gennaio 2012 di ledeliziedifeli

Era da tempo che volevo provare a farli, le pagnotte di Chicca sono irresistibili, ma io ho una vera e propria passione per i monoporzione: piccoli panini, pratici, simpatici, belli…..

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Categorie Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre Tag farina di segale, pane fatto in casa, pasta madre, Vegan 5 commenti

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