Tra gli ortaggi di questa stagione, i carciofi sono spesso presenti sulla nostra tavola, come semplice contorno o protagonisti assoluti, ma sempre unici e inimitabili.
Il dolce e gratificante ripieno impreziosisce le mele trasformandole in un dessert goloso.
Perfette per chiudere un pasto importante, ma altrettanto gustose a colazione.
