Risotto al kiwi e canapa 4 Febbraio 20162 Gennaio 2013 di ledeliziedifeli Ho pensato e ragionato su questo risotto, volevo equilibrare il gusto leggermente aspro ed acidulo del kiwi, ma non volevo nascondere questa nota aromatica, la volevo ammorbidire, renderla piena e corposa. Leggi tutto