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sedano rapa

Raw-crackers di broccoli

12 Gennaio 2015 di ledeliziedifeli

E’ impossibile limitarsi: i Crackers di Broccoli conquistano al primo assaggio, uno tira l’altro e senza indugi si continua a “pizzicare” e sgranocchiare.

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Categorie Antipasti, Raw-Tutto crudo, Senza glutine, Verdura & Co. Tag broccoli, Raw, sedano rapa, senza glutine, Vegan 24 commenti

Raw-burger di sedano rapa

3 Ottobre 20142 Giugno 2014 di ledeliziedifeli
RAW-BURGER DI SEDANO RAPA

Mi sto divertendo tantissimo a provare e inventare nuove polpette o burger crudi.
Mi piace il sapore e la consistenza: compatti, corposi, gustosi, aromatici, vivi e con una leggera “doratura”.

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Categorie Piatti unici, Polpettando, Raw-Tutto crudo, Senza glutine, Veg-Burger Tag Raw, sedano rapa, semi di canapa, semi di chia, senza glutine, Vegan 18 commenti

Rosti di Radici al forno

11 Ottobre 201413 Febbraio 2014 di ledeliziedifeli
rosti di radici al forno

A Febbraio è uscito Sale&Pepe Veg, come molti di voi l’ho acquistato immediatamente, una rivista interessante e ricca di spunti ed ispirazione, bellissime fotografie e ricette ricche di suggerimenti, molte sono vegetariane ma facilmente veganizzabili.

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Categorie Fritti e frittate, Senza glutine, Verdura & Co. Tag carota, cipolle, forno, rapa, rosti, sedano rapa, senza glutine, Vegan 11 commenti

Lasagne al ragù di lenticchie rosse

14 Ottobre 20149 Gennaio 2014 di ledeliziedifeli
lasagne con ragu di lenticchie

E’ arrivato il momento di presentarvi le mie Lasagne al ragù di lenticchie, veloci, comode, pratiche, leggere, buonissime.
Le lasagne sono un piatto completo, con questo semplice ma gustoso ripieno sono squisite e leggere.

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Categorie Legumi, Piatti unici, Primi piatti, Prodotti da forno Tag lasagne, lenticchie rosse, ragù vegetale, sedano rapa, Vegan 12 commenti

Millefoglie di seitan con salsa alle nocciole

31 Gennaio 201625 Febbraio 2013 di ledeliziedifeli

Seitan e nocciole? Un abbinamento insolito, una proposta originale, ma  il risultato è sorprendente. La preparazione è veloce e semplice, un secondo piatto scenografico, perfetto da offrire, anche gli ospiti più esigenti saranno soddisfatti.

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Categorie Piatti unici, Ricette delle Feste, Seitan Tag nocciole, rosmarino, sedano rapa, seitan, Vegan 7 commenti
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