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Prodotti da forno

Optical pizza

22 Giugno 201614 Maggio 2012 di ledeliziedifeli

L’ispirazione nasce dalla mia Optical cake: questa torta l’ho fatta diverse volte, ogni volta è un successo.

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Categorie Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre, Prodotti da forno Tag farina di kamut, farina manitoba, olive nere, optical cake, optical pizza, origano, pasta madre, pomodorini secchi, spinaci, Vegan 42 commenti

Finocchi gratinati

24 Giugno 201617 Aprile 2012 di ledeliziedifeli

Adoro i finocchi gratinati, ma non volevo usare la solita besciamella di soia; ho provato con il tofu: il risultato è perfetto.

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Categorie Prodotti da forno, Senza glutine, Tofu Tag finocchi, senza glutine, tofu, Vegan 6 commenti

Focaccia saracena

25 Giugno 20162 Aprile 2012 di ledeliziedifeli

In un raro momento di zapping televisivo, ho intravisto la preparazione di questa focaccia anzi, nello specifico di una pizza. Mi ha incuriosito la dettagliata spiegazione delle capacità della farina di grano saraceno.

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Categorie Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre, Prodotti da forno Tag farina di farro, farina di grano saraceno, pasta madre, Vegan 9 commenti

Happy Bunny

13 Aprile 201721 Marzo 2012 di ledeliziedifeli

Piccoli dolci pensieri Pasquali……

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Categorie Dolci, Pasta madre, Prodotti da forno, Ricette delle Feste Tag farina di farro, farina di soia, Pasqua, pasta madre, Vegan 18 commenti

Brisè di tofu

8 Luglio 201611 Febbraio 2012 di ledeliziedifeli

La torta salata è un piatto davvero originale, impossibile resistere. Si può consumare come pasto unico, oppure come sostanzioso antipasto, assolutamente perfetta per un pranzo veloce fuori casa.

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Categorie Piatti unici, Prodotti da forno, Tofu Tag broccoli, capperi, tofu, torta salata, Vegan 9 commenti
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