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Torte

Ciambella al doppio cioccolato

4 Febbraio 20167 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

Tra poco è Natale…. Tra poco si inizierà a far visita a parenti e amici; mi sto preparando, non voglio arrivare impreparata.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste, Torte Tag cacao, farina di castagne, farina di farro, gocce di cioccolato, Natale, pasta madre, Vegan 19 commenti

Caki cake

29 Febbraio 201623 Novembre 2012 di ledeliziedifeli

Mattina presto…. anzi prestissimo…. Quattro caki maturi in frigorifero, la voglia di fare una sorpresa a Fausto: una torta appena sfornata a colazione!!!

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Categorie Colazione, Dolci, Senza glutine, Torte Tag cachi, farina di miglio, farina di riso, maizena, senza glutine, uvetta, Vegan 34 commenti

Torta di rose con i fichi

3 Marzo 201621 Settembre 2012 di ledeliziedifeli

Fichi, fichi e ancora fichi….. la nostra pianta, anche se piccola, ci ha sommerso di fichi.
Ho  prodotto marmellate alla grande, ma poi ho voluto provare un utilizzo diverso, goloso ed originale: la torta di rose.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Torte Tag farina di farro, farina di kamut, farina di soia, fichi, malto di riso, Torta di rose, Vegan 31 commenti

Zenzero cake

25 Giugno 201626 Febbraio 2012 di ledeliziedifeli

Lo sciroppo allo zenzero da utilizzare…. Ho messo a punto questa torta per sfruttarlo al meglio.

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Categorie Colazione, Dolci, Senza glutine, Torte Tag farina di lino, farina di mais, farina di riso, sciroppo di zenzero, senza glutine, Vegan 10 commenti

La brioche con pasta madre

26 Giugno 201612 Febbraio 2012 di ledeliziedifeli

Volevo un dolce morbido, gustoso, avvolgente, direi coccoloso da offrire e stupire.

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Categorie Colazione, Dolci, Pasta madre, Torte Tag colazioni, dolci, farina di farro, farina manitoba, pasta madre, Vegan, yogurt di soia 12 commenti
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