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salvia

Taralli di lenticchie e zucca alla salvia

18 Settembre 2017 di ledeliziedifeli

E’ davvero difficile non sperimentare nuovi ingredienti con un ‘amica così speciale….

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Categorie A tutta zucca, Antipasti, Legumi, Prodotti da forno, Senza glutine Tag farina di lenticchie, farina di zucca, salvia, senza glutine, snack, Tarallli, Vegan Lascia un commento

Salvia in pastella

23 Maggio 2016 di ledeliziedifeli

Ogni primavera osservando la nostra bellissima pianta di salvia, penso…. perfetta per essere pastellata!!!
Ogni primavera…. rimando e non colgo il momento per provarla.

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Categorie Antipasti, Fritti e frittate, Senza glutine Tag farina di lenticchie, farina di riso, salvia, senza glutine, Tempura, Vegan 2 commenti

Muffin di miglio e broccoli

1 Febbraio 201623 Gennaio 2013 di ledeliziedifeli

Non è proprio corretto definirli muffin, non sono lievitati, non sono areati e soffici, sono più simili a dei tortini, corposi e compatti.

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Categorie Cereali e affini, Piatti unici, Prodotti da forno, Senza glutine Tag farina di lenticchie, miglio, Salutiamoci, salvia, senza glutine, Vegan 33 commenti

Tortino di piselli e miglio con salsa allo zafferano

6 Febbraio 201619 Novembre 2012 di ledeliziedifeli

Che soddisfazione portare a tavola un piatto così……
Con pochissimi ingredienti, un pizzico di fantasia la cena si è trasformata in una cena di lusso….

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Categorie Pesto - Salse, Piatti unici, Senza glutine, Sformati, Verdura & Co. Tag farina di semi di carrube, miglio, piselli secchi, salvia, senza glutine, Vegan, Zenzero 45 commenti

Polenta aromatica con crema bianca e rossa

28 Febbraio 20161 Ottobre 2012 di ledeliziedifeli

Avevo voglia di polenta e fagioli, ma non volevo i fagioli in umido… volevo un’alternativa fresca e invitante.

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Categorie Legumi, Piatti unici, Prodotti da forno, Senza glutine Tag fagioli azuki rossi, fagioli cannellini, farina di mais, salvia, senza glutine, Vegan 27 commenti
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