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E’ davvero difficile non sperimentare nuovi ingredienti con un ‘amica così speciale….
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Categorie A tutta zucca , Antipasti , Legumi , Prodotti da forno , Senza glutine Tag farina di lenticchie , farina di zucca , salvia , senza glutine , snack , Tarallli , Vegan
Ogni primavera osservando la nostra bellissima pianta di salvia, penso…. perfetta per essere pastellata!!!
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Non è proprio corretto definirli muffin, non sono lievitati, non sono areati e soffici, sono più simili a dei tortini, corposi e compatti.
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Che soddisfazione portare a tavola un piatto così……
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Categorie Pesto - Salse , Piatti unici , Senza glutine , Sformati , Verdura & Co. Tag farina di semi di carrube , miglio , piselli secchi , salvia , senza glutine , Vegan , Zenzero
Avevo voglia di polenta e fagioli, ma non volevo i fagioli in umido… volevo un’alternativa fresca e invitante.
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