farina di ceci
Crespelle di ceci con asparagi
Amo tutti gli ortaggi, ma se devo scegliere i miei preferiti non ho nessun dubbio: gli asparagi.
Sformatini di grano saraceno e cavolfiore
Una delle mie ricette preferite, adoro prepararli e sopratutto gustarli.
Pasticcini di riso
Da bambina le feste importanti erano contraddistinte dal cabaret delle paste.
Ogni volta la stessa rinomata pasticceria e la stessa varietà di paste.
Farinata, Fainè, Fainà, Cecina, Torta di ceci…
