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Natale

Milinki Vegan

4 Febbraio 201617 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

Di nuovo in viaggio, sono tornata a Sofia.
Come per la Koledna pitka vegan  sto provando i vari dolci natalizi.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste, Torte Tag farina di kamut, farina di soia, Festività, Milinki Vegan, Natale, pasta madre, Vegan 18 commenti

Koledna Pitka (Pane di Natale) Vegan

4 Febbraio 201612 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

I preparativi per Natale continuano, è arrivato il momento di viaggiare, andiamo in Bulgaria, a Sofia.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste, Torte Tag Bulgaria, farina di farro, Festività, Koledna Pitka, Natale, pasta madre, Sofia, Vegan 28 commenti

Ciambella al doppio cioccolato

4 Febbraio 20167 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

Tra poco è Natale…. Tra poco si inizierà a far visita a parenti e amici; mi sto preparando, non voglio arrivare impreparata.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste, Torte Tag cacao, farina di castagne, farina di farro, gocce di cioccolato, Natale, pasta madre, Vegan 19 commenti

Panfeli di Natale con pm

2 Luglio 201618 Dicembre 2011 di ledeliziedifeli

Volevo un dolce speciale per Natale, non volevo ricreare il Panettone o il Pandoro, volevo il mio dolce, il prodotto da riproporre ogni anno come la mia specialità.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste Tag albicocche secche, farina di kamut, farina di soia, farina manitoba, fichi secchi, mandorle, Natale, pasta madre, uvetta, Vegan 13 commenti

Bonbons cocco-ri

2 Luglio 201612 Dicembre 2011 di ledeliziedifeli

Circa un anno fa erano nati i Cioccolatini tri-gusto. Favolosi…. Lo scorso inverno li ho fatti diverse volte, avevo variato i “gusti” sperimentando nuovi accostamenti.

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Categorie Dolci, Piccoli peccati di gola, Ricette delle Feste, Senza glutine Tag agar agar, cioccolato fondente, cocco rapè, fiocchi di riso, latte di riso, Natale, nocciole, riso soffiato, semi di sesamo, senza glutine, Vegan 5 commenti
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