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Antipasti

Schiacciata di piselli al radicchio

6 Aprile 2020 di ledeliziedifeli

Forse l’aspetto è poco rassicurante, ma vi assicuro che il sapore e la consistenza vi conquisteranno.

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Categorie Antipasti, Fritti e frittate, Legumi, Senza glutine, Verdura & Co. Tag farina di piselli, farinata, radicchio di Chioggia, schiacciata, senza glutine, Vegan Lascia un commento

Tortini di legumi e porri

24 Febbraio 2020 di ledeliziedifeli

Quando decido di voler sperimentare un nuovo prodotto, non c’è nulla che mi faccia demordere ed eccomi con una nuova sperimentazione.

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Categorie Antipasti, Fritti e frittate, Legumi, Senza glutine Tag ceci, farinata, porri, senzaglutine, tortini, Vegan 2 commenti

Mini muffin dell’orto

27 Gennaio 2020 di ledeliziedifeli

Nessuna regola, tutto è consentito per questi straordinari Mini muffin dell’orto.

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Prodotti da forno, Senza glutine, Verdura & Co. Lascia un commento

Farinata, Fainè, Fainà, Cecina, Torta di ceci…

9 Dicembre 2019 di ledeliziedifeli

Quante definizioni, quanta tradizione, per questa straordinaria preparazione!!!

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Categorie Antipasti, Fritti e frittate, Legumi, Ricette regionali, Senza glutine Tag farina di ceci, farinata, legumi, senza glutine, Vegan Lascia un commento

Schiacciata alla milanese

2 Dicembre 20192 Dicembre 2019 di ledeliziedifeli

Era da tempo che desideravo dedicarmi alla creazione di una focaccia davvero speciale.

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre, Prodotti da forno Tag focaccia, pasta madre, riso, Vegan, zafferano 2 commenti
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