Bistecca di muscolo di grano autoprodotta
Sono oltre 10 anni che sono vegana, ma non ho mai autoprodotto seitan o muscolo di grano
Brisè di ceci con canapa e zucca senza glutine
Adoro le torte salate, mi piace la loro rusticità, la leggerezza e sopratutto il gusto.
Schiacciata di piselli al radicchio
Forse l’aspetto è poco rassicurante, ma vi assicuro che il sapore e la consistenza vi conquisteranno.
Torta al pompelmo senza glutine in pentola
