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Strudel di mele e uvetta (light)

4 Luglio 201620 Settembre 2011 di ledeliziedifeli

Fragrante, avvolgente, appagante, irresistibile…. il vero Strudel di mele e uvetta.

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Categorie Dolci, Prodotti da forno, Ricette delle Feste, Ricette regionali, Torte Tag farina di grano saraceno, farina di lino, farina di riso, farina di saraceno, mele, mele golden, pasta madre, tofu, uvetta, Vegan 1 commento

Gnocchi di trombetta

4 Luglio 201614 Settembre 2011 di ledeliziedifeli

Mentre scrivevo il titolo della ricetta sorridevo….

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Categorie Gnocchi, Primi piatti, Senza glutine Tag farina di riso, gnocchi, senza glutine, Trombetta di Albenga, Vegan 2 commenti

Papad

4 Luglio 201611 Settembre 2011 di ledeliziedifeli

Trovate nel negozio “Altro Mercato”, acquistate per curiosità, ci hanno conquistato!!!
Leggere, gustose, stuzzicanti e senza glutine.

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Categorie A tutta zucca, Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Piatti etnici Tag farina di lenticchie, papad, senza glutine, Vegan 3 commenti

Focaccia: Baby Mavi

5 Luglio 20169 Settembre 2011 di ledeliziedifeli

La Focaccia mamma di Mavi mi ha stuzzicato, incuriosito, ma soprattutto invogliato a cimentarmi in questa prova.

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Categorie A tutta zucca, Pane, pizze, focacce, ecc. Tag aromi, farina di kamut, farina o, kamut, porro, trombetta, Vegan, zucchina trombetta 4 commenti

Vegetal burger

5 Luglio 20166 Settembre 2011 di ledeliziedifeli

Volevo un hamburger totalmente vegetale, un prodotto diverso, leggero e versatile.

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Categorie Polpettando, Secondi, Senza glutine, Veg-Burger Tag Albenga, burger, canellini, fagili cannellini, farina di riso, Polpettando, senza glutine, Vegan, zucchina trombetta 14 commenti
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