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Pesto di zucchine con i fiori

28 Gennaio 201624 Giugno 2013 di ledeliziedifeli
pesto di zucchine con i fiori

Pesto leggero, aromatico, cremoso. Pochi e semplici ingredienti, un frullatore e in pochi istanti il “pesto” è pronto.
Non solo il classico pesto alla genovese, tutto può essere tranquillamente frullato, aromatizzato.

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Categorie Pesto - Salse, Raw-Tutto crudo, Senza glutine, Verdura & Co. Tag fiori di zucca, pesto, semi di girasole, senza glutine, Vegan, Zenzero, zucchine 13 commenti

Gnocchi di tofu e zucchine

28 Maggio 201629 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

Gli gnocchi di Tofu ormai sono diventati il piatto della nostra tradizione. La tradizione di una giovane famiglia vegana.

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Categorie Gnocchi, Senza glutine, Tofu Tag gnocchi, menta, senza glutine, tofu, Vegan, Zenzero, zucchine 33 commenti

Lasagna vegetale

28 Maggio 201622 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

La stagione è perfetta per sfruttare al massimo la bontà delle zucchine.
Il nostro orto è in piena produzione, basta un pizzico di fantasia per creare piatti sempre diversi e gustosi.

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Categorie Piatti unici, Prodotti da forno, Senza glutine Tag lasagne, semi di lino, senza glutine, Vegan, zucchine 17 commenti

Fior di zucchine

28 Maggio 201620 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

Vi ricordate le mie Rose? Una rosa per te….

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre Tag farina di farro, pasta madre, pomodori secchi, Vegan, zucchine 26 commenti

Riso aromatico

28 Maggio 201613 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

Zucchine, zucchine e ancora zucchine….., l’orto sta producendo alla grande, tutti i giorni andiamo a controllare e si raccoglie quello che è pronto.

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Categorie Cereali e affini, Riso-Risotti, Senza glutine Tag cannella, cardamomo, menta, Riso basmati integrale, senza glutine, Vegan, Zenzero, zucchine 20 commenti
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