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farina di farro

Ciambella al doppio cioccolato

4 Febbraio 20167 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

Tra poco è Natale…. Tra poco si inizierà a far visita a parenti e amici; mi sto preparando, non voglio arrivare impreparata.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Ricette delle Feste, Torte Tag cacao, farina di castagne, farina di farro, gocce di cioccolato, Natale, pasta madre, Vegan 19 commenti

Torta di rose con i fichi

3 Marzo 201621 Settembre 2012 di ledeliziedifeli

Fichi, fichi e ancora fichi….. la nostra pianta, anche se piccola, ci ha sommerso di fichi.
Ho  prodotto marmellate alla grande, ma poi ho voluto provare un utilizzo diverso, goloso ed originale: la torta di rose.

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Categorie Dolci, Pasta madre, Torte Tag farina di farro, farina di kamut, farina di soia, fichi, malto di riso, Torta di rose, Vegan 31 commenti

Schiacciata alle prugne

28 Maggio 201627 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

L’ispirazione arriva direttamente dalla famosissima schiacciata all’uva; volevo provare una variante e con mia grande soddisfazione il risultato è andato oltre le aspettative, la prima colazione è servita….

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Categorie Colazione, Dolci, Pasta madre Tag farina di farro, farina di soia, pasta madre, prugne, Vegan, yogurt di soia, zucchero di canna 27 commenti

Fior di zucchine

28 Maggio 201620 Agosto 2012 di ledeliziedifeli

Vi ricordate le mie Rose? Una rosa per te….

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre Tag farina di farro, pasta madre, pomodori secchi, Vegan, zucchine 26 commenti

Sfoglie golose

29 Maggio 201625 Luglio 2012 di ledeliziedifeli

E’ stato amore a prima vista, quando ho visto la ricetta di Marta – Pasqua Angelica ho iniziato ad elaborare la variante monoporzione.

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Categorie Colazione, Dolci, Pasta madre, Uncategorized Tag cioccolato, farina di farro, farina di soia, farina manitoba, pasta madre, yogurt di soia 21 commenti
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