Vegan Pastierine gluten-free
Ricette delle Feste
Riso & puntarelle
La catalogna cimata offre, in un unico ortaggio, il doppio vantaggio di gustare le puntarelle e le foglie separatamente: le foglie hanno un sapore molto più marcato e deciso dei gustosi germogli.
Millefoglie di seitan con salsa alle nocciole
Seitan e nocciole? Un abbinamento insolito, una proposta originale, ma il risultato è sorprendente. La preparazione è veloce e semplice, un secondo piatto scenografico, perfetto da offrire, anche gli ospiti più esigenti saranno soddisfatti.
Carnevale: Camandolini, Sgonfiotti e Frittelline gluten free
Erano anni che non friggevo, ma per l’occasione ho voluto creare delle vere golosità carnevalesche….
Leggi tuttoCarnevale: Camandolini, Sgonfiotti e Frittelline gluten free
Seitan allo zafferano
