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antipasti

Rose al pomodoro e melanzane

26 Settembre 201626 Settembre 2016 di ledeliziedifeli

Ho preso spunto da una mia vecchia preparazione, erano anni che non confezionavo le Rose, ma oggi….  mi sentivo ispirata.

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre, Prodotti da forno Tag antipasti, melanzane, pasta madre, pomodoro, Vegan Lascia un commento

Dip di zucca con polenta di mais nero e tempeh

15 Ottobre 20149 Dicembre 2013 di ledeliziedifeli
dip di zucca

La salsa dip è semplicemente un patè, una crema, un hummus con cui si impreziosiscono verdure o altri ingredienti.
E’ quasi una moda offrire brunch o antipasti a base di dip ed ortaggi.

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Categorie A tutta zucca, Antipasti, Pesto - Salse, Piatti etnici, Ricette delle Feste, Senza glutine, Tempeh Tag antipasti, dip, senza glutine, tempeh, Vegan, zucca 19 commenti

Veg-aperitivo – Lav Cremona

15 Ottobre 20142 Dicembre 2013 di ledeliziedifeli
veg-aperitivo

Il 24.11.2013 per la prima volta a Cremona si è svolto il Veg-aperitivo.

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Categorie A tutta zucca, Antipasti, Eventi, Fritti e frittate, Prodotti da forno Tag antipasti, Lav Cremona, veg-aperitivo, Vegan 26 commenti

Crackers con riso e pasta madre

6 Febbraio 20168 Aprile 2013 di ledeliziedifeli
crackers con riso e pasta madre

L’ispirazione è arrivata sfogliando la rivista Cuorebio magazine di dicembre, la rivista che si trova in omaggio nei negozi bio.

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Categorie Antipasti, Pane, pizze, focacce, ecc., Pasta madre, Prodotti da forno Tag antipasti, farina di grano duro, farina o, pane, pasta madre, Riso-Risotti, Vegan 10 commenti

Un cono!? Che gusto?….

4 Febbraio 201624 Dicembre 2012 di ledeliziedifeli

Vi presento il mio ultimo acquisto, i favolosi stampini per formare i coni….

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Categorie Antipasti, Seitan Tag antipasti, farina di grano saraceno, finger food, piatti unici, seitan, semi di girasole, Vegan 23 commenti

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